Пеку торты на заказ. Москва

[Олеся]

Выпекаю вкусные торты из натуральных продуктов! Любые по сложности! На юбилей, свадьбы, детские дни рождения, двухэтажные, с разными начинками и все-все-все что вам угодно))) Украшаю кремом, мастикой, печать ваших фотографий на сахарной бумаге. Есть доставка по Москва и ближней МО. Пишите в этой теме, спрашивайте, предлагайте!

[Олеся]

Вот примеры тортиков!
324

325

326

327

[Александра]

Ох,как чудесно,что я на Вас наткнулась)
Подскажите,пожалуйста,за сколько ориентировочно надо делать заказ? Впереди юбилей сестры маячит, было бы чудесно ей к этой дате тортик подготовить)

[Олеся]

О, с удовольствием, расскажу!!! Заказ лучше делать за неделю, т.к. оформление занимает бОльшую часть времени. Смотря, что Вы хотите увидеть на торте) Лепнину из цветов или любимую мягкую игрушку сестры из мастики, может совместную фотографию? У нас есть неделя или юбилей уже ближе?

[Александра]

Нет,юбилей в середине марта - так что времени ещё вагончик) Это троюродная сестра,но мы вместе выросли и очень много всяких фишек из детства и юношества,которые до сих пор греют душу и можно как-то с эти поработать)) А ккие в основном делаете - бисквитные,или мб чизкейки какие-нибудь тоже?

[Олеся]

В основном я пеку именно муссовые тортики - чизкейки, йогуртно-ягодные или фруктовые, птичье молоко и тому подобные вкусняшки. Ягодные - их больше заказывают детям или шоколадные - любят взрослые,с коржиками, пропитанные коньяком) хотя иногда и блинные заказывают.. Смотря у кого какие предпочтения) Вам что больше нравится?

[Александра]

НУ,я сама очень блинные люблю,это моя прям слабость) А вот что сестра- надо потихоньку разузнать) Наверное,точно без коньячной пропитки. А по цене не сориентируете? И каков он,вообще,должен быть по размеру,хоть приблизительно? К примеру, человек на 10-15.

[Олеся]

Торт готовится из расчета 150-200 г на человека, то есть вам нужен тортик в 2-3 кг. По стоимости - все зависит от начинки, ориентировочно 1500 рублей за кг. Такой уже может быть двухэтажным, причем каждый этаж - разного вкуса. Вот пример разреза торта с разными этажами:
328
А вот примеры оформления:
329
330
331

[Александра]

Красотища! Как только у Вас фантазии хватает)) А капкейки не печёте,случайно?

[Игорь]

Мне первый тортик понравился) Вишнёвый?) Попробовать бы

[Олеся]

Мне первый тортик понравился) Вишнёвый?) Попробовать бы

Игорь, а вы не из Москвы? А то же я и испечь могу) А тортик кстати не вишневый, а трюфельный))) просто тема зомби - это как раз всякая кровища и тому подобные мои любимые гадости) анатомические тортики хорошо получаются, видимо по работе соскучилась:D

Добавлено через 3 минуты
Красотища! Как только у Вас фантазии хватает)) А капкейки не печёте,случайно?

И капкейки тоже есть! И пироженки и макаруны) И печеньки и рафаэлки) все делаю) просто тортики чаще заказывают.
Хотя был и заказ на праздничные капкейки на девичник, но боюсь администрация форума будет ругаться за неприличные фотки:D:D:D

[Игорь]

Ага) любите ужастики и зубастиков) ну, жалко что у нас холлоуин не справляют))

[Олеся]

Ага) любите ужастики и зубастиков) ну, жалко что у нас холлоуин не справляют))
Еще как справляют! На него заказывают самые безумные и кровавые торты) ну и медики если заказывают, то тоже веселые получаются )))

[Александра]

Капкейки - это чудеесно) Думаю,что мы к Вам обязательно обратимся)Надо только определится с сюжетом)) А что за фото на тортах?

[Олеся]

Сравнительно недавнее новшество в кондитерской промышленности - печать фотоизображений пищевыми красками на сахарной бумаге. Выглядит очень эффектно, можно заказать любую фотографию с нормальным разрешением и ее отпечатают на съедобной бумаге.

[Игорь]

ну и медики если заказывают, то тоже веселые получаются )))
Ахаха) И от куда у вас такие юморные медики? "Медики Чикаго" отдыхают?) (кто видел) Ну весело, конечно, у вас

[Олеся]

Игорь, медики все с необычным чувством юмора)) издержки профессии)) торты в виде челюстей, клизм, отрубленных конечностей и тому подобных вещей - это норма. Недавно делала торт гинекологу, он попросил написать на нем "С днем рождения, ПИСЯ!" - простите, но это цитата. Он так свою жену называет.

[Александра]

Обалденно,надо точно попробовать у Вас заказать торт с фотографией! Как это происходит - я должна Вам прислать фото и Вы сделаете?

[Игорь]

я должна Вам прислать фото и Вы сделаете?
Думаю это можно, если художники с фото рисуют, то это не проблема

[Олеся]

Это компьютерная программа, просто задаешь на печать фотографии и вуаля) сложность в том, что это пищевые краски и съедобная бумага и, соответственно, не обычный принтер, а кондитерский.

[Александра]

Всё,тогда пошла шерстить свои фотоархивы))) Спасибо!

[Олеся]

Обязательно, чтоб фотография была четкая, т.к. печать на сахарной бумаге - сама по себе четкой быть не может, а если и оригинал был в плохом качестве, то на торте вы рискуете себя не узнать!))

[Александра]

Ну,обычная с фотоаппарата,не с телефона,подойдёт?

[Александра]

Размер какой-то должен быть определённый,или,не важно?

[Олеся]

Чтоб на А4 растянуть нормально. Пропорционально. Ну соответственно, чтоб колобок не был растянут до овала):D

[Alexmz]

Какая вкусная тема. Скажите, пожалуйста, а низкокалорийные тортики бывают у Вас?

[Александра]

Да уж,перед весенне-летним сезоном вопрос прекрасный)) А,лучше,вообще,без калорий.. Мне тут муж принёс мороженое,представьте,баскин роббинс почти не калорийное..Я просто на радостях и съела всё ведро..Калорий,я думаю,всё же,цепанула,не мало)

[Alexmz]

Мне почему-то думается, что оно стоило раза в два дороже, чем такое же, но калорийное :) а вообще, тема пп сейчас набирает обороты, поэтому вполне вероятно, что скоро возможностей приобрести что-то низкокалорийное станет больше. Я НАДЕЮСЬ ;)

[Александра]

Я,кстати,не спрашивала,ибо в моей голове само слово - баскин роббинс - это тождественно высокой цене) Но было очень вкусно,хотя и немного не хватало сладости присущей мороженому)

[Сергей_54]

А какие примерно цены вы берете за торты?

[Олеся]

Сергей, от 1000 руб/кг. В зависимости от начинки и сложности украшений. Хлеба - от 70 руб/шт, капкейки - от 60 руб/шт.

[Eternity]

Игорь, медики все с необычным чувством юмора)) издержки профессии)) торты в виде челюстей, клизм, отрубленных конечностей и тому подобных вещей - это норма. Недавно делала торт гинекологу, он попросил написать на нем "С днем рождения, ПИСЯ!" - простите, но это цитата. Он так свою жену называет.

лол, жене нравится?:D

[Олеся]

лол, жене нравится?:D

похоже ее не спросили:D
но у меня есть знакомые, которые в действительности так называют свою вторую половинку)

[Игорь]

но у меня есть знакомые, которые в действительности так называют свою вторую половинку)
Чем пошлее имена у пары, тем они ближе)) главное, чтобы дети это не слышали :D

[Олеся]

Чем пошлее имена у пары, тем они ближе)) главное, чтобы дети это не слышали :D

Хорошая теория))) а как вы называете свою половинку?

[милашка]

Интересно составить топ названий своей второй половинки:D

[Олеся]

Много:
Заек
Кисок
Малышек
Рыбок
Пись и тд

Мне повезло - я не зверушка))) и не часть тела, я - "душа моя":p