Японская Кухня

[Lintyr]

Сейчас она настолько популярна, что думаю есть ей место и на этом форуме, я лично очень люблю эту кухню, всевозможные суши и роллы, даже как то одно время сам баловался в приготовлении, нет там сложного нечего! главное качественные ингредиенты, для меня это угорь, креветки, авокадо, ну и красная рыба!

[julia]

Может и популярна, но на любителя..мне лично не по вкусу))

[Игорь]

Сделал себе подарок на 23-е, но чаще как то не хочется, а в основном кухня привлекательная

[Lintyr]

Эти суши приедаются если их часто есть, мы балуемся редко по этому и в кайф))

[Игорь]

поэтому и кайф, что редко, зачем это всё пожирать каждый день, тем более это готовится не всегда правильно)

[Eternity]

поэтому и кайф, что редко, зачем это всё пожирать каждый день, тем более это готовится не всегда правильно)

главное на испорченное и просроченное не натнуться:D

[Инна]

Раньше была в восторге от всяких суши, острых супов и прочего. Сейчас, конечно, приелось. Заказываю или хожу в ресторан с японской кухней не чаще, чем раз в две недели. У нас открыли суши на вынос прямо с доме, очень удобно.

[Игорь]

У нас открыли суши на вынос прямо с доме, очень удобно.
Таких забегаловок куча и уже несколько лет, уже соревнуются у кого вкуснее

[aga5510]

главное, чтобы это не отрава была..

[Евгения]

главное, чтобы это не отрава была..

Для этого не нужно вестись на заманчивую рекламу со смешными ценами только открывшихся кафе, нужно покупать уже в проверенном месте.

[Евгения]

соревнуются у кого вкуснее
Я не так давно пришла к выводу, что большую роль в создании вкусовой палитры играет соевый соус. Некоторые кафе на нем экономят, тем самым ухудшают вкус своих ролл

[Игорь]

Вы правы. Соевый соус не стоит игнорировать, это часть питания, он не везде нужен, но в некоторых блюдах, он необходим

[Olivka]

Японскую кухню настолько адаптировали под наших едаков, что от нее одно воспоминание осталось... и рис) А вообще, действительно, она очень проста в приготовлении (естественно, я имею ввиду заурядные блюда, а не высокую кухню) и не требует экзотических или дорогих ингредиентов. Особенно меня умиляет, как во многих роллах мясо дальневосточного краба на крабовые палки заменили:D Ох уж эта русская смекалка...

[Игорь]

Ох уж эта русская смекалка...
Ага) :D даже не можем итальянскую кухню нормально приготовить

[Olivka]

Сейчас мысленно начала спорить по поводу того, что там и готовить нечего и русские шефы справляются с этим, но тут же вспомнилось, как в прошлом году "посчастливилось" попробовать пиццу (куда уж "итальянистей") с САЛОМ. Нет, норм, конечно, но где-то в этот момент плакал итальянец...