|
20.03.2017 22:54 |
Kotiki |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
обожаюююю как же это вкусно
|
22.02.2017 19:51 |
Олеся |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
Перец, безусловно, на ваше усмотрение. Если есть ограничение по пище (лечебные столы или диеты), то можно и без соли-перца, а жирный майонез заменить 15% сметаной.
|
16.02.2017 13:45 |
Сергей_54 |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
Цитата:
Сообщение от Игорь
но без перца в пищи нельзя
|
У меня друг на диете был и ему было запрещено острое, вообще он не сильно полезен, но в малых количествах можно.
|
16.02.2017 10:52 |
Игорь |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
Цитата:
Сообщение от Сергей_54
только я б из рецепта убрал перец белый молотый, не люблю его, а так все ок)))
|
бывало я раскусывал не молотый перец, это было ужасно, но без перца в пищи нельзя
|
16.02.2017 09:35 |
Сергей_54 |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
Рецепт вкусный, только я б из рецепта убрал перец белый молотый, не люблю его, а так все ок)))
|
15.02.2017 11:53 |
Александра |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
Да,я тоже про виолу слышала,или какой-то другой сливочный сыр,очень вкусненько. Можно и с картошкой сразу,а можно и кабачок положить. Мясо очень нежное и вкусное получается)
|
15.02.2017 11:18 |
Олеся |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
У меня похожий рецепт - свинина, кабачки, лук, морковь, картошка, соль, перец. Сначала жарю, потом заливаю смесью молока/майонеза/соевого соуса и даю хорошо протушиться не менее часа.
|
15.02.2017 11:14 |
Alexmz |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
Ух ты. Я делаю похожее блюдо, но в конце добавляю виолу вместо сливок. Но из ингридиентов у меня: свинина, лук, морковка (тертая) и картошка. Минут за 15 до готовности кидаю пару столовых ложек виолы и перемешиваю. Вкуснотища! Мясо тушу аж 2 часа чтоб было нежнейшее. Подружка научила. Высший класс!
|
09.08.2015 13:23 |
Ксения |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
ммм, как вкусно все расписано, мне понравился рецепт, надо попробовать приготовить, порадовать мужа и детей, а то однообразие уже надоело...
|
16.07.2015 10:24 |
Ирина14081989 |
Re: Свинина с овощами тушеная в сливках
Это оооочень вкусно!!)))
Баклажаны синие 1 шт.
Картофель 4 шт.
Лук-порей 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Перец душистый 3 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Перец чёрный горошком 5 шт.
Свинина мякоть 500 г
Сельдерей стебли 3 шт.
Сливки 20% 400 мл
Соль по вкусу
Тмин молотый 1 ч. л.
Чеснок 4 зубчик
Шампиньоны свежие 200 г
Свинина с овощами
Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать!!! Хоть и калорийно но, тем не менее, можно позволить накормить семью в воскресный обед. Овощи можно взять те, которые вы любите. Отлично подойдёт и тыква, и корень сельдерея, и кабачки... Ну, а чтобы уменьшить количество калорий (кто желает), то можно использовать сливки 10%.
Приготовление блюда по рецепту «Свинина с овощами тушёная в сливках»:
Шаг 1 Для приготовления свинины с овощами в сливках, нам понадобится свинина нежирная без кости, баклажан, перец болгарский, стебли сельдерея, лук-порей, картофель, грибы, чеснок, сливки, масло для жарки и специи.
Шаг 2 Свинину нарезать на небольшие брусочки.
Шаг 3 Лук-порей нарезать на полукольца.
Шаг 4 В глубокой сковороде накалить масло и обжарить до полуготовности свинину (чтобы она поменяла цвет и немного начала подрумяниваться).
Шаг 5 Добавить порей и жарить вместе 3 минуты на среднем огне.
Шаг 6 Картофель очистить и нарезать брусками, и добавить к мясу с пореем, и жарить вместе 5 минут (огонь чуть больше среднего).
|
Ваши права в разделе
|
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
Текущее время: 02:53. Часовой пояс GMT +3.
| |