Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
О названии:
Название известной песни из к/ф "Тегеран-43" на французском звучит: "Быстрая любовь". Эта песня написана по-французски и потом переведена на русский язык. Фильм-то советско-французский. На французском, это просто ужасть какая грустная песня. Но французам нравится. А для советских решили изменить немного. Наши же могли бы всерьёз принять и расстроились бы дюже, а законы шоу-бизнеса этого не позволяют. О супе: Суп можно и так и так назвать. Он очень быстрый. Я не пишу пропорции потому, что сроду никогда и ничего на кухне не взвешивал. Я полагаюсь на ваше чутьё и опыт дорогие форумчанки и форумчане. Итак: В небольшое количество кипящей воды кладём куриное филе. Как только сняли пенку кладём мелко нарезанные лук, кобачёк и цветную капусту, немного крупно потёртой моркови и тут же соль и специи. Через 2-3 минуты после закипания выключаем огонь, - блюдо готово. Добавьте кипяченой воды до нужной консистенции. Подавать с ложечкой сливок и горсточкой нарезанной зелени. Петрушка + укроп или просто чуть-чуть кинзы. Если всё верно, то процесс не займёт более 25 минут. Так что это действительно быстро. Ну в если понравится, то любовь к такому супчику будет вечной. Он не приедается. __________________ |
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Суп по видимому очень вкусный получается если его пропустить через блендер и добавить гренки, так как по сути это французское блюдо .
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
хех, название у супчика, кто-нить пробовал на вкус?)
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Такой не пробовала , но на подобии ела ) Он на любителя
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Еда это вообще штука крутая, правильно приготовь и любого повара обгонишь по умению приготовления
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Любое блюдо будет супер если готовить с душой и любовью.
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Главное уметь готовить ну и конечно любовь и душа должны присутствовать
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
А кто умеет готовить, как будто дышит, т.е. готовит вкусно и без усилей, вообще круто
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
А кто не умеет , для того есть масса подсказок в письменном виде и электронном))
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Ну да, в наш мир технологий только самый ленивый не будет образовываться
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Да он не только быстрый, но и достаточно диетический! Думаю, девушкам такой рецепт придется по душе.
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Ну, как диетический... Сливки очень хитрый продукт - воздушность они создают, а вот жиров в них немерено. Поэтому, так, на перекусить, не более. Постоянным рецептом для худеющих это нельзя назвать.
|
Re: Суп-рагу "Вечная любовь" (авторский рецепт)
Самый хороший суп для худеющих это одна луковица на ведро воды и варить час :)
|
Текущее время: 02:11. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot