Re: Все для приготовления суши
 

Ничего подобного, можно и неуку сделать, лишь бы желание. У меня очень даже вкусные суши получились, я их обожаю, жаль только что редко делаю, семья не любит их, а для себя только делать времени не хватает, так только, балую иногда:)

Re: Все для приготовления суши
 

Вот Вам повезло, что я далеко, каждую неделю требовал бы суши:D а так, дейстительно, когда для себя готовишь.

Re: Все для приготовления суши
 

А может и наоборот - не повезло, так бы делала суши каждую неделю;):D

Re: Все для приготовления суши
 

делюсь с вами отличным рецептом назывется свинина по китайски!
и так
мясо 500г
лук 1шт
баклажан 2шт
морковь 1шт
перец болгарский 2шт
кунжут,соль,перец и масло для жарки
Готовить быстро и проще простого: все режем крупно,на разогретую сковородку и жарим(не тушим!!)а именно поджариваем,в конце посыпаем кунжутом и зеленью украшаем-готово!
подавать можно с рисом

Re: Все для приготовления суши
 

рис (желательно специальный) - 400 г<li class="ingredient"> водоросли Нори - 5-6 листов<li class="ingredient"> филе семги (сырое или малосольное) - 300 г<li class="ingredient"> огурец (или болгарский перец) - 1 шт.<li class="ingredient">сливочный сыр - 80 г<li class="ingredient"> острый плавленый сыр - 80 г<li class="ingredient"> кунжутДля соуса:

• японский уксус (можно заменить обычным столовым) - 2 ст. л.
• сахар - 2 ст. л.
• соль - 1 ч. л.

Из инвентаря:

• кастрюля с широким дном
• миска с широким дном
• матик для скатывания роллов
• пищевая пленка
• нож с длинным и острым лезвием
• плоские тарелки для готовых роллов
• палочки (можно обойтись и без них)

Re: Все для приготовления суши
 

Ни когда не имела опыта в японской кухни, да тем более готовить суши. Считаю это блюдо сложным и на мой взгляд, не правильно что-то сделаешь, можно запороть весь вкус и вид блюда тоже...

Re: Все для приготовления суши
 

Этому учатся в кулинарном, в течении 5-ти лет, не говорю, что все 5, но не месяц точно. Для приготовления сушей нужен некоторый опыт, в тоже время обучают готовить роллы, поэтому в ресторанах так быстро это делают

Re: Все для приготовления суши
 

А я вот с вами согласна, плюс ко всему дома роллы можно сделать какими вам захочется, я имею ввиду размер.:D:D

Re: Все для приготовления суши
 

Конечно. Я ролл ем в макдональдсе, очень даже ничё:D

Re: Все для приготовления суши
 

:)Ну тут уж каждому своё:) Есть люди которым помимо вкусной и качественной еды еще важен интерьер. То есть если они хотят японской кухни то и обстановка должна быть соответствующей.