Рождественский творожник
500 г муки
40 г дрожжей 150 г молока 130 г маргарина соль 150 г сахара 2 яйца ром 150 г творога ваниль сливочное масло сахарная пудра Из части муки (приблизительно 2/3 нормы), маргарина, разведенных в теплом молоке дрожжей, сахара, соли, яиц, замешивают тесто и оставляют на некоторое время в теплом месте. Творог протирают, добавляют немного рома, ванилин. Добавляют все это к тесту, перемешивают с оставшейся мукой. Формуют в виде булки, проводят борозду глубиной 1 см и выпекают 45 минут при средней температуре. Горячий пирог смазывают маслом и посыпают сахарной пудрой. Если праздничный пирог пригорел, можно попытаться его спасти, потерев обуглившиеся места обыкновенной мелкоячеистой металлической теркой. |
Re: Рождественский творожник
чтобы не подгорел, надо сидеть и караулить, когда печешь))):)
|
Re: Рождественский творожник
Дел в НГ не в проворот, не мудренно, что и подгорит какая-то выпечка
|
Re: Рождественский творожник
обычно у меня до нового года дел по электронике дофига, выпечка не на мне :D
|
Re: Рождественский творожник
Цитата:
|
Re: Рождественский творожник
Цитата:
|
Re: Рождественский творожник
Не плохой рецепт, надо попробовать, может своё что-нибудь добавлю для интереса
|
Текущее время: 11:03. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot