Сырники.
 

Ингредиенты:
Творог — 400 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Мука – 1 ст. л. + для обваливания.
Приготовление:
1. Смешиваем творог, соль, сахар и муку. Творог не должен липнуть к рукам.
2. Творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки.
3. Каждый сырник обвалять в муке и подровнять.
4. В сковороду добавить масло и хорошо разогреть. Затем добавить сырники, накрыть крышкой и обжарить с двух сторон.
5. Положить на тарелку, полить сгущенкой или любым джемом.
Сырники получаются очень нежными, при этом яиц для их приготовления не требуется! Приятного Вам, хозяйки, аппетита.

Re: Сырники.
 

Рецепт интересный . Но творог не стал прилипать к рукам только после того, когда муки добавили в двое больше , а это туже сырники по совсем иному рецепту.

Re: Сырники.
 

Прям физика какая-то :D

Re: Сырники.
 

Хороший рецепт, но я люблю, чтобы сладко было, по этому, я по больше сахара насыпала и иногда добавляю сухофрукты, или просто изюм, не обычно и очень вкусно, Впринцепи все готовят по своему вкусу)))

Re: Сырники.
 

Правда, от изюма незабываемые ощущения, он с одно стороны сладкий, но и может дать кислинку, и, когда его жуёшь очень приятно. Мне нравится изюм