Торт готовится из расчета 150-200 г на человека, то есть вам нужен тортик в 2-3 кг. По стоимости - все зависит от начинки, ориентировочно 1500 рублей за кг. Такой уже может быть двухэтажным, причем каждый этаж - разного вкуса. Вот пример разреза торта с разными этажами:
торт7.jpg
А вот примеры оформления:
торт5.jpg
торт6.jpg
торт8.jpg