Шампиньоны в беконе
Очень простой рецепт для гриля, но поверьте, попробовав раз - запомните этот рецепт надолго. 15 минут и горячая закуска готова!
-шампиньоны свежие промыть, выдрать ножки
-бекон резанный(я беру в вакуумной упаковке Корона) обворачиваем вокруг шляпок гриба и укладываем на сетку для гриля
-готовим на углях 15 минут (до корочки на беконе)
-солить не надо, т.к. бекон достаточно соленый
ОООчень вкусная вещь! Бекон становится хрустящим, а грибок внутри - просаливается за счет него и становится сочным.
|