Показать сообщение отдельно
Старый 18.09.2015, 20:48   #2
Fasav
Новичок
 
Аватар для Fasav
 
Регистрация: 18.09.2015
Сообщений: 40
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Репутация: 1
По умолчанию Re: Рецепты блюд правильного питания

Вот например, подойдет для завтрака:
ЗАПЕЧЕННОЕ ЯЙЦО С КУРИНЫМ ФАРШЕМ
ккал 134
белки 20гр
жиры 5гр
углеводы 1гр

Ингредиенты на 1 порцию:
куриная грудка 200 гр
яйцо маленькое 1 шт
йогурт натуральный 1 ст л
сыр
приправы: сухой укроп, сухой чеснок, соль,перец

Грудку измельчаем в блендере с укропом и перцем. Лепим из нее котлетку и выкладываем в форму, застеленную пергаментом. С помощью столовой ложки делаем большое углубление в котлетке, для удобства смочите ложку водой. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Далее отделяем белок от желтка. Желток в сторону, а белок смешиваем с йогуртом и чесноком. Трем сыр на терке и засыпаем в углубления, сверху выкладываем белковую массу и желточек - аккуратно! Потом обратно в духовку на 10-15 минут. Можно еще и сверху сыра добавить. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки. Приятного аппетита, будьте здоровы!
Fasav вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Пользователь сказал cпасибо:
Игорь (19.09.2015)