Москва, Питер и другие города нашей необъятной родины сейчас прям-таки пестрят ресторанами японской кухни. Апогеем лично для меня стал случай, когда, приехав в родную деревню бабули, гордо теперь именуемой "поселком городского типа" вместо привычной столовой я нашла суши-бар. Причем роллы они крутят из щучек да окуней, выловленных местными рыбаками в реке-Любовке. К чему я. Если предположить, что на берегу вышеупомянутой объявится японец, то скорее он найдет соответствия между тульскими лесами и Токио, чем между двумя этими блюдами.
Теперь ближе к делу. На мой взгляд, как почти уже коренного обитателя Страны Улыбок, тайскую кухню незаслуженно отодвинули на 10 план в России. Ведь по разнообразию и вкусовым качествам она выигрывает у японской (ИМХО). Да и соотечественников наших в Сиаме побывало немало, ознакомлены. В связи с этим, кто какие блюда пробовал? Как относитесь к экзотике? И самое главное... Готовите дома тайскую еду? Делимся рецептиками
Тайская кухня
Древовидный вид