Суп "Студенческий"
Прилетел мне этот рецепт в незапамятные времена, когда я занималась конным спортом. Дети на конюшне не редкость, и Валентина (наш начальник конюшни) была нам как вторая мама. Тусили мы там с утра и до позднего вечера, а такую ораву не прокормишь. Со многими интересными блюдами я сталкивалась, Валя умудрялась нас всех досыта и вкусно накормить, но больше всего запомнился этот суп.
Холостяки и студенты оценят)
Итак, варим макароны. Минут за пять до их готовки добавляем в кипящую воду 400 грамм плавленного сыра, режем колбаску (туда же), кидаем специи по вкусу и томим на слабом огне 10 минут. Все, суп готов!
Это сытно, и всяко лучше дошираков.
|