Все для приготовления суши

[Ангел]

Сообщение от милашка

Пыталась делать суши на дому, больше никогда этого делать не буду. Рис распадается, не рассыпчатый, опыта нет. Поняла, что суши это для поваров, этому обучаются не один год, вот те кто учился, тот может и в домашних условиях готовить, и на природе...

Ничего подобного, можно и неуку сделать, лишь бы желание. У меня очень даже вкусные суши получились, я их обожаю, жаль только что редко делаю, семья не любит их, а для себя только делать времени не хватает, так только, балую иногда

[Игорь]

Сообщение от Ангел

жаль только что редко делаю, семья не любит их, а для себя только делать времени не хватает, так только, балую иногда

Вот Вам повезло, что я далеко, каждую неделю требовал бы суши а так, дейстительно, когда для себя готовишь.

[Ангел]

Сообщение от Игорь

Вот Вам повезло, что я далеко, каждую неделю требовал бы суши а так, дейстительно, когда для себя готовишь.

А может и наоборот - не повезло, так бы делала суши каждую неделю

[Ирина14081989]

делюсь с вами отличным рецептом назывется свинина по китайски!
и так
мясо 500г
лук 1шт
баклажан 2шт
морковь 1шт
перец болгарский 2шт
кунжут,соль,перец и масло для жарки
Готовить быстро и проще простого: все режем крупно,на разогретую сковородку и жарим(не тушим!!)а именно поджариваем,в конце посыпаем кунжутом и зеленью украшаем-готово!
подавать можно с рисом

[Ирина14081989]

рис (желательно специальный) - 400 г<li class="ingredient"> водоросли Нори - 5-6 листов<li class="ingredient"> филе семги (сырое или малосольное) - 300 г<li class="ingredient"> огурец (или болгарский перец) - 1 шт.<li class="ingredient">сливочный сыр - 80 г<li class="ingredient"> острый плавленый сыр - 80 г<li class="ingredient"> кунжутДля соуса:

• японский уксус (можно заменить обычным столовым) - 2 ст. л.
• сахар - 2 ст. л.
• соль - 1 ч. л.

Из инвентаря:

• кастрюля с широким дном
• миска с широким дном
• матик для скатывания роллов
• пищевая пленка
• нож с длинным и острым лезвием
• плоские тарелки для готовых роллов
• палочки (можно обойтись и без них)

[Ксения]

Ни когда не имела опыта в японской кухни, да тем более готовить суши. Считаю это блюдо сложным и на мой взгляд, не правильно что-то сделаешь, можно запороть весь вкус и вид блюда тоже...

[Игорь]

Сообщение от Ксения

Считаю это блюдо сложным

Этому учатся в кулинарном, в течении 5-ти лет, не говорю, что все 5, но не месяц точно. Для приготовления сушей нужен некоторый опыт, в тоже время обучают готовить роллы, поэтому в ресторанах так быстро это делают

[Евгения]

Сообщение от aga5510

не думаю так, еще неизвестно из чето они там стряпают)

А я вот с вами согласна, плюс ко всему дома роллы можно сделать какими вам захочется, я имею ввиду размер.

[Игорь]

Сообщение от Евгения

я имею ввиду размер.

Конечно. Я ролл ем в макдональдсе, очень даже ничё

[Евгения]

Сообщение от Игорь

Я ролл ем в макдональдсе

Ну тут уж каждому своё Есть люди которым помимо вкусной и качественной еды еще важен интерьер. То есть если они хотят японской кухни то и обстановка должна быть соответствующей.