Хостинг картинок yapx.ru
Добро пожаловать!

Вернуться   Интернет-конференция > Общий раздел > Питание > Японская кухня
Войти через OpenID

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 27.08.2015, 19:57   #21
Игорь
Администратор
 
Аватар для Игорь
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 1,871
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 21 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 35
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Цитата:
Сообщение от Евгения Посмотреть сообщение
То есть если они хотят японской кухни то и обстановка должна быть соответствующей.
Кстати про интерьер японской кухни, не смотря на то что на интеьер никто не хочет тратиться, даже в маленьких городах есть хороший интерьер, правда маленькие рестораны на много лучше, там готовят лучше и более или менее чистоплотно
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.11.2015, 19:57   #22
Марина
Форумчанин
 
Аватар для Марина
 
Регистрация: 10.12.2014
Сообщений: 698
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 21 раз(а) в 21 сообщениях
Репутация: 31
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Дома суши сделать можно только с солёной рыбы так как свежей не найдёшь ни где даже в магазине . Это просто
- варите рис круглые он более липуч друг другу добавляете в рис рисовый уксус немного и скатываете шарики на шарик кладёте дольку рыбы я под рыбу кладу ещё огурец солёный.
Марина вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.09.2016, 21:27   #23
Charlie
Форумчанин
 
Аватар для Charlie
 
Регистрация: 05.09.2016
Сообщений: 135
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Репутация: 6
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Кстати, дорогие рыбьи ингредиенты можно заменить крабовыми палками. По вкусу не то, конечно, но зато блюдо целостности не теряет
Charlie вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.09.2016, 22:16   #24
Игорь
Администратор
 
Аватар для Игорь
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 1,871
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 21 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 35
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Я люблю крабовые палочки, зажаренные в тесте
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.09.2016, 22:19   #25
Charlie
Форумчанин
 
Аватар для Charlie
 
Регистрация: 05.09.2016
Сообщений: 135
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Репутация: 6
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Ого, никогда не пробовала. Получается как мини-пирожок с палочкой? На сковороде жарится?
Charlie вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.09.2016, 22:22   #26
Игорь
Администратор
 
Аватар для Игорь
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 1,871
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 21 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 35
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Да, на сковороде, мука, яйцо и молоко, в массу окунаешь крабовую палочку и на сковородку пока не поджарится.
объедение
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Пользователь сказал cпасибо:
Charlie (19.09.2016)
Старый 19.09.2016, 22:31   #27
Charlie
Форумчанин
 
Аватар для Charlie
 
Регистрация: 05.09.2016
Сообщений: 135
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Репутация: 6
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Ну, тоже своего рода фаст-фуд) но все равно отправлю в свою коллекцию рецептов "еда из воздуха". Спасибо)
Charlie вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.09.2016, 22:36   #28
Игорь
Администратор
 
Аватар для Игорь
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 1,871
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 21 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 35
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

полезный фаст фуд хочу сказать) не то что макдак)
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 13.02.2017, 22:35   #29
Олеся
Форумчанин
 
Аватар для Олеся
 
Регистрация: 12.02.2017
Сообщений: 258
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Chatty
Репутация: 3
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Сейчас все для потребителя - наборы для закатку суш или сушей)))) специальные циновки, даже закручивалки, чтоб не мучится с ровной колбаской роллов) только покупай! Но все можно заменить обычными продуктами - рис Японика - обычным круглозерным, рисовый уксус - нашим обычным яблочным, авокадо - огурцом, а свежую рыбу - слабосоленой))))))
Олеся вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.02.2017, 11:27   #30
Александра
Форумчанин
 
Аватар для Александра
 
Регистрация: 12.02.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Репутация: 1
По умолчанию Re: Все для приготовления суши

Пытались сделать суши дома как-то)) Обычные роллы с огурцом и авокадо,завёрнутые в морскую капусту - это запросто) А вот что-нибудь похитрее,когда там с икрой сверху и тп,это уже 80 лэвэл мастерства,видимо))
Александра вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ


Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 06:50. Часовой пояс GMT +3.

 
 
vBCredits v1.4 Copyright ©2007 - 2008, PixelFX Studios
Рейтинг@Mail.ru