Хостинг картинок yapx.ru
Добро пожаловать!

Вернуться   Интернет-конференция > Общий раздел > Питание > Русская кухня
Войти через OpenID

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 02.06.2015, 03:10   #1
Мила
Новичок
 
Аватар для Мила
 
Регистрация: 31.05.2015
Сообщений: 82
Сказал(а) спасибо: 6
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Cheerful
Записей в дневнике: 1
Репутация: 0
По умолчанию Пирог из блинов с творогом.

Ингредиенты:

Готовые тонкие блины — 10-12 шт.
Творог — 500 г
Сахар — 1-2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Курага или изюм
Для заливки
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2-3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту.
2. Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать.
3. Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.
4. Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали.
5. Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.
6. Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Мила вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.07.2015, 23:26   #2
Elinne
Новичок
 
Аватар для Elinne
 
Регистрация: 08.07.2015
Сообщений: 38
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Настроение: Fine
Репутация: 1
По умолчанию Re: Пирог из блинов с творогом.

Круто. Мне понравилось, иногда так хочется побаловать себя.
А вы не пробовали в качестве начинки пожарить банан в сливочном масле и смешать со сметаной? На любителя, мне очень нравится.
Elinne вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.07.2015, 23:31   #3
Игорь
Администратор
 
Аватар для Игорь
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 1,871
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 21 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 35
По умолчанию Re: Пирог из блинов с творогом.

Цитата:
Сообщение от Elinne Посмотреть сообщение
А вы не пробовали в качестве начинки пожарить банан в сливочном масле и смешать со сметаной?
Вот с бананом хотелось бы попробовать, но в сливочном масле, не знаю, может путаю с растителльным. Но в идеале должно оказаться вкусно
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 16.07.2015, 09:54   #4
Ирина14081989
Новичок
 
Аватар для Ирина14081989
 
Регистрация: 16.07.2015
Сообщений: 25
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Настроение: Angelic
Репутация: 1
По умолчанию Re: Пирог из блинов с творогом.

Вот отличный рецепт такого пирога! Сама делала-в восторге!

Тесто для блинов:
  • 300 мл молока
  • 5 ст.л. муки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/4 ч.л. соли
Начинка для блинов:
  • 0,5 кг творога
  • 1 яйцо
  • горсть изюма (по желанию)
  • 2-3 ст.л. сахара
Заливка для пирога из блинов:
  • 2 яйца
  • 100 мл сливок или сметана 15%
  • 2 ст.л. сахара
Ирина14081989 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ


Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 06:22. Часовой пояс GMT +3.

 
 
vBCredits v1.4 Copyright ©2007 - 2008, PixelFX Studios
Рейтинг@Mail.ru