Хостинг картинок yapx.ru
Добро пожаловать!

Вернуться   Интернет-конференция > Общий раздел > Питание > Русская кухня
Войти через OpenID

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 14.02.2017, 18:02   #1
Олеся
Форумчанин
 
Аватар для Олеся
 
Регистрация: 12.02.2017
Сообщений: 258
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Chatty
Репутация: 3
По умолчанию Шампиньоны в беконе

Очень простой рецепт для гриля, но поверьте, попробовав раз - запомните этот рецепт надолго. 15 минут и горячая закуска готова!
-шампиньоны свежие промыть, выдрать ножки
-бекон резанный(я беру в вакуумной упаковке Корона) обворачиваем вокруг шляпок гриба и укладываем на сетку для гриля
-готовим на углях 15 минут (до корочки на беконе)
-солить не надо, т.к. бекон достаточно соленый

ОООчень вкусная вещь! Бекон становится хрустящим, а грибок внутри - просаливается за счет него и становится сочным.
Олеся вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.02.2017, 18:43   #2
Александра
Форумчанин
 
Аватар для Александра
 
Регистрация: 12.02.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Репутация: 1
По умолчанию Re: Шампиньоны в беконе

Вкуснотища) Спасибо,обязательно,попробуем!
А мы в этом году на даче полюбили делать такие самодельные бургеры - покупаешь фарш(любой,мы больше свиной предпочитали),лепишь котлетки плоские и на гриль. А параллельно готовишь всякую начинку - лук,огурчики маринованные,плавленный сыр, майонез-кетчуп,в общем,кто что любит и в булочку обычную,или,есть такие ещё лепёшки разные,заворачиваешь и получается такая чиабатта)) Вкуснятина! Советую всем)
Александра вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.02.2017, 18:51   #3
Олеся
Форумчанин
Топик Стартер ТС
 
Аватар для Олеся
 
Регистрация: 12.02.2017
Сообщений: 258
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Chatty
Репутация: 3
По умолчанию Re: Шампиньоны в беконе

Хороший рецепт! Прям представила, какая вкуснятина может получиться! Надо их объединять в тему "Готовим на гриле", так как русской то кухней это не назовешь) туда еще рецепты мариновки шашлыка можно выложить. Есть у меня парочку фирменных)
Олеся вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.02.2017, 19:23   #4
Александра
Форумчанин
 
Аватар для Александра
 
Регистрация: 12.02.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Репутация: 1
По умолчанию Re: Шампиньоны в беконе

Так делитесь же скорее)
Александра вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.02.2017, 11:09   #5
Alexmz
Новичок
 
Аватар для Alexmz
 
Регистрация: 15.02.2017
Сообщений: 46
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Breezy
Репутация: 0
По умолчанию Re: Шампиньоны в беконе

Вот это вкуснотища!!! А шампиньоны предварительно не нужно варить/жарить? Все это на мангале произойдет? То есть, просто сырые заворачиваю в бекон и на мангал?
Alexmz вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.02.2017, 11:14   #6
Олеся
Форумчанин
Топик Стартер ТС
 
Аватар для Олеся
 
Регистрация: 12.02.2017
Сообщений: 258
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Chatty
Репутация: 3
По умолчанию Re: Шампиньоны в беконе

Да, просто сырые. Они за 15 минут готовятся) а потом не забывайте, что шампиньоны можно и сырые кушать, их недожаренных не бывает) если бекон другой и вам не солоно, можно в месте оторванной ножки, присыпать его грибным кубиком.
Олеся вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.02.2017, 11:51   #7
Александра
Форумчанин
 
Аватар для Александра
 
Регистрация: 12.02.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Репутация: 1
По умолчанию Re: Шампиньоны в беконе

А рыбу на мангале не любите готовить? Какую-нибудь сёмгу,или форель стейки тоже вкуснотища) Только,главное,чтобы не очень жирная оказалась.
Александра вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.03.2017, 22:54   #8
Kotiki
Новичок
 
Аватар для Kotiki
 
Регистрация: 20.03.2017
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию Re: Шампиньоны в беконе

обожаю шампиньоны!!!
Kotiki вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Метки
гриль , мангал , шампиньоны


Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 08:26. Часовой пояс GMT +3.

 
 
vBCredits v1.4 Copyright ©2007 - 2008, PixelFX Studios
Рейтинг@Mail.ru