Тонкие блины на кефире

[Игорь]

СОСТАВ
Калорийность - 170
Белки - 5.3
Жиры - 4.6
углеводв - 27.2

Для рецепта блинов на кефире понадобится:
Кефир0,5 л.
Мука пшеничная 1,5 стакана
Молоко 1 стакан
Яйцо 2 штуки
Сахар 1 столовая ложка
Растительное масло 20 г.
Сода 1 чайная ложка
Соль 0,5 чайные ложки
СОСТАВ
Калорийность -170
Белки - 5.3
Жиры - 4.6
Углеводы -27.6
Время приготовления - 45 мин.

1 Кефир выливаем в кастрюльку и слегка подогреваем, затем добавляем яйца, сахар, соль, соду и хорошенько перемешиваем.

2 Понемногу добавляем муку, чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны и снова тщательно перемешиваем.

3 В отдельной посуде доводим молоко до кипения и тонкой струйкой добавляем в тесто (если получится слишком жидко, то можно добавить немного муки).

4 Добавляем пару ложек растительного масла и опять перемешиваем.

5 Выпекаем блины на толстой сковороде смазанной маслом.

Калорийность блинов на кефире составляет 170 ккал.

[Eternity]

Блинчики

[lady]

Ой, как я люблю, когда они получаются мягкими и чуть ли не тают во рту ммм...)

[funyboy]

с повидлом персиковым люблю, с утра вообще чёткая еда на быструю руку

[Eternity]

Какие блинчики
-а сметенка есть?
-а как же, блинчик без сметанки шо Чапаев без точанки

[julia]

Очень вкусные блины получаются, совсем недавно делала)))

[Игорь]

julia, С удовольствием Ваш рецепт расмотрим)

[julia]

Я еще с мясом люблю блины, вкусняшка))))

[Ксения]

Спасибо за рецептик, это я думаю будет на заметку мамам, кто любит баловать своих деток разными вкусностями. А эти блинчики очень даже легкие в приготовлении, и понравятся самым капризным малышам, да и взрослым тоже)

[Анжи Ванжи]

согласен без сметаны ни куда! а еще в детстве бабушка сливочное масло в печке растапливала потом блинчики туда макаешь божественно