Хостинг картинок yapx.ru
Добро пожаловать!

Вернуться   Интернет-конференция > Общий раздел > Питание > Русская кухня
Войти через OpenID

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 05.12.2014, 16:49   #1
Игорь
Администратор
 
Аватар для Игорь
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 1,871
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 21 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 35
По умолчанию Рождественский творожник

500 г муки
40 г дрожжей
150 г молока
130 г маргарина
соль
150 г сахара
2 яйца
ром
150 г творога
ваниль
сливочное масло
сахарная пудра
Из части муки (приблизительно 2/3 нормы), маргарина, разведенных в теплом молоке дрожжей, сахара, соли, яиц, замешивают тесто и оставляют на некоторое время в теплом месте. Творог протирают, добавляют немного рома, ванилин. Добавляют все это к тесту, перемешивают с оставшейся мукой. Формуют в виде булки, проводят борозду глубиной 1 см и выпекают 45 минут при средней температуре. Горячий пирог смазывают маслом и посыпают сахарной пудрой.
Если праздничный пирог пригорел, можно попытаться его спасти, потерев обуглившиеся места обыкновенной мелкоячеистой металлической теркой.
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.12.2014, 09:25   #2
Eternity
Администратор
 
Аватар для Eternity
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 2,965
Сказал(а) спасибо: 12
Поблагодарили 86 раз(а) в 80 сообщениях
Настроение: Daring
Репутация: 107
По умолчанию Re: Рождественский творожник

чтобы не подгорел, надо сидеть и караулить, когда печешь)))
Eternity вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.12.2014, 12:46   #3
Игорь
Администратор
Топик Стартер ТС
 
Аватар для Игорь
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 1,871
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 21 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 35
По умолчанию Re: Рождественский творожник

Дел в НГ не в проворот, не мудренно, что и подгорит какая-то выпечка
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.12.2014, 22:47   #4
Eternity
Администратор
 
Аватар для Eternity
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 2,965
Сказал(а) спасибо: 12
Поблагодарили 86 раз(а) в 80 сообщениях
Настроение: Daring
Репутация: 107
По умолчанию Re: Рождественский творожник

обычно у меня до нового года дел по электронике дофига, выпечка не на мне
Eternity вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.12.2014, 22:49   #5
Игорь
Администратор
Топик Стартер ТС
 
Аватар для Игорь
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 1,871
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 21 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 35
По умолчанию Re: Рождественский творожник

Цитата:
Сообщение от Eternity Посмотреть сообщение
выпечка не на мне
даже не сомневался
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.12.2014, 22:50   #6
Eternity
Администратор
 
Аватар для Eternity
 
Регистрация: 21.11.2014
Сообщений: 2,965
Сказал(а) спасибо: 12
Поблагодарили 86 раз(а) в 80 сообщениях
Настроение: Daring
Репутация: 107
По умолчанию Re: Рождественский творожник

Цитата:
Сообщение от Игорь Посмотреть сообщение
даже не сомневался
я и готовить то не особо умею
Eternity вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 09.12.2014, 20:59   #7
lady
Форумчанин
 
Аватар для lady
 
Регистрация: 30.11.2014
Сообщений: 115
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию Re: Рождественский творожник

Не плохой рецепт, надо попробовать, может своё что-нибудь добавлю для интереса
lady вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Метки
рождественский , творожник


Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 02:38. Часовой пояс GMT +3.

 
 
vBCredits v1.4 Copyright ©2007 - 2008, PixelFX Studios
Рейтинг@Mail.ru